Producto: Rioja Santiago Reserva

Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja

Tipo de Vino: Tinto

Añada: 2005

Composición Varietal: 100% Tempranillo

Contenidos: 13% alcohol, 1,5 g/l Azúcares reductores

Método de elaboración: Fermentación con maceración de 20 días, con uva despalillada a una temperatura entre 27ºC y 30ºC. Tiempo en barrica de roble americano: 24 meses. Tiempo en botella: 1 año.

Comentarios de cata: Color rojo granate, sutiles aromas tostados en armonía con frutos rojos y negros, aterciopelado con un final largo y agradable.

Maridaje: Ideal acompañado de todo tipo de carnes rojas, aves y quesos curados.

Temperatura: 16º - 18º